Jeg hadde faktisk ikke sett for meg at jeg skulle ha Afternoon Tea da jeg startet opp Fira for litt over to år siden. Men nå i dag har det blitt et innarbeidet konsept som jeg tilbyr 3-4 ganger i semesteret og som er noe av det morsomste jeg gjør! Det å gå all in i denne hyggelige engelske tradisjonen med damaskduker, stettefat, sandwich, scones, clotted cream, lemon curd, marmelade, kaker & te er en fornøyelse. Bobler hører selvsagt også med, enten i form av Cremant eller musserende eplemost. Det går også an å bestille sin egen Afternoon Tea som gruppe.(Se under priser)

Jeg kaller det Afternoon Tea med kulturelt innslag, og til nå har jeg hatt besøk av forfatterne Tore Renberg og Jack Rostøl. I tillegg har det vært konserter med musikerparet Kersti Ala-Murr og Jaak Lutsoja, Operavolume, Svein Tang Wa og Elin Furubotn.  Neste på programmet er Sandnes egen forfatter Janne Stigen Drangsholt som kommer den 29. sept.(utsolgt). Videre i høst blir det både førjulskonsert og forfatterbesøk. Info om dette kommer både på facebook og her på hjemmesiden.