Jeg har satt sammen en frodig, fresh og fargerik buffet med smak av sommer! En sommerlig velkomstdrink og dessert følger også med. Jeg testet den ut på gjester i går , og det var tommel opp og full enighet om å gå for dette.

Årets sommerbuffet består av pai med røykelaks og fersk asparges, parmaskinke med melonsalat, italienske spekepølser, hjertesalat med bjørnebær og mandler, manchego & parmesan med salt kjeks og knekkebød, kickass-oliven, aioli, spanske mandler og nybakt focaccia.

Sommerbuffeten serveres her hos meg i restauranten eller den kan leveres hjem på døren.

Pris i restaurant er kr 550,- pr pers (min 6 personer)

Denne prisen inkl også 1 stk Negroni Sbagliato velkomstdrink og Panna Cotta med rabarbra- og jordbærtopping til dessert.

Pris  catering er kr 395,- pr pers (min 10 personer)