I går var endelig dagen jeg har lengtet etter kommet, og jeg kunne åpne restauranten igjen. Dette er noe jeg virkelig har sett frem til, og det var faktisk enda morsommere enn jeg husket!

Jeg har rett og slett verdens beste gjester. Det igjen å høre godlyder fra stua av folk som hygger seg i gode venners lag er balsam for sjelen. Jeg startet med Proseccolunsj med tre blide vennepar. Vi var heldige og fikk en sommerlig start på lunsjen med velkomstdrink i hagen før regnet kom.

I tillegg har jeg bakt festpyntet dansk ostekake til en dame som feiret 100-årsdagen, og en festkake til en litt yngre jubilant.

Så nå er jeg virkelig i gang igjen, og gleder meg til fortsettelsen.

Det er en ny normal, og jeg tar selvfølgelig hensyn til smittevernregler, noe som bla medfører færre gjester på arrangementene mine.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•