Buon appetito!

Det nærmer seg Gatematfestival og årets meny har smak av Italia.

Jeg har herlige minner fra frodige matmarkeder i  italienske landsbyer der de lokale stolt viser fram produktene sine som man kan sitte ned å nyte der og da på piazzaen eller kjøpe med seg hjem.

Dette ønsker jeg å gjenskape her på Sandnes.

Vi tilbyr en Antipasto med italienske kjøttboller, spekemat & oster.

I tillegg har vi små søte porsjonspavlovaer, fargerike makroner, Biscotti, rabarbrachutney, diverse marmelader og eplemost fra Grønvik Gard.

Så med rabarbra fra Trones, jordbær fra Sola og epler fra Fister må vel dette kunne kalles kortreist mat.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *